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原来燃煤或柴油的厨房是黑色的。燃烧柴油的厨房、墙壁和炉子都有柴油形成的油腻。即使安装了通风罩，也无法完全避免，厨师的面部皮肤也经常被油腻污染。这些油腻的东西不容易清洗，这促使厨师们欢迎使用醇基清洁燃料炉。燃煤燃柴的炊具，排放到公共环境中的炊烟和有害气体，也是污染环境的重要因素。 在使用安全性方面，嘉峪关植物油灶具比天然气和液化石油气炉好得多。醇基燃料在使用前是液体。与管道天然气和高压钢瓶装液化气相比，逸散的可能性要小得多，危险事故的概率要小得多。 石油厨房燃料市场广阔，只需消费能源和商用厨房必备产品，既能满足液化气和煤炭传统厨房燃料的使用要求，又能降低液化气和甲醇燃料的安全风险。嘉峪关植物油灶具“明火不燃”深受经销商推崇，受到用户青睐。虽然应用时间不长，但其迎合市场的积极趋势是其他新能源厨房燃料所没有的。
替代煤炭、液化气的新能源厨房燃料生意，植物油燃料与植物油灶具同等重要，这种核心问题只要四川新源素科技有限公司这种良心企业，才会丝毫不讳的告诉大家。否则，其他的不法公司只能一笔带过、敷衍了事的解释道：灶具在市场上很容易就能买得到。植物油燃料在厨房领域中使用，是需要更换、改装灶芯的！不管之前使用的是天然气灶、液化气灶、甲醇燃料灶等都是需要更换灶具的，如果，想要节省成本、减少投入更换灶芯是必不可少的，但需要熟练醇掌握植物油燃料灶具原理、结构、安装和改装等系列实际技能，否则就不能得心应手的经营嘉峪关植物油灶具。
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